<track id="477do"></track>

  • 
    
    1. <td id="477do"><option id="477do"></option></td>
        首頁>新聞動態>

        包裝黑科技的商業與應用價值有多大?

        發布時間:2020-01-08    瀏覽:

        包裝黑科技的商業與應用價值有多大?

          1、拓寬銷路,讓產品銷售到更遠的地方

          延長食品的保質期,能夠幫助企業拓寬銷路,把產品銷往更遠的地方。據《人民網》報道[4],“日本農林水產省將通過補貼鼓勵企業改進塑料容器,在保持大米口味和品質的前提下,大幅延長盒裝方便米飯的保質期。” 當前,日本盒裝方便米飯的保質期大約在6-10個月間,通過改進塑料容器及包裝材質,防止光與空氣進入包裝盒內,能夠將盒裝方便米飯的保質期延長到一年以上。日本農林水產省認為,延長保質期后,能夠增加日本盒裝方便米飯在海外的銷量。 給企業帶來更多的收益,讓更多的消費者享受到異域美食,正是包裝黑科技的意義所在。

          2、很大程度保留產品風味,提升產品力

          如前文所述,普通的乳制品存放時間過長,雖然還在保質期內,但是由于光照、氧氣等原因,乳制品中的活性成分慢慢流失,味道也會相應改變。應用防光包裝不僅僅是為了延長乳制品的保質期,還為了保留產品中更多的營養元素,提升產品力。 像蛋黃醬、可樂這樣的產品之所以選用包裝黑科技,也有提升產品力的考慮。明明還在保質期內,風味卻已經大變,這肯定會給消費者的消費體驗大打折扣,也有損企業形象。 除此之外,不改變產品配方、不額外添加其他人工成分,也是包裝黑科技突出的優勢。 以往,新鮮的魚類容易變質腐爛,常被制成熏魚、魚干等產品。但顯然,傳統的腌漬、風干保鮮法已經難以滿足現代消費者的口味需求。不改變產品配方、味道、形狀,僅僅是換了一個新的包裝,就能夠延長食品包裝,無疑是一個能夠被消費者接受的選擇。

          3、減少食物浪費以節約成本,提升品牌的社會形象

          世界糧農組織2011年公開的數據顯示,全球范圍內供人類食用的糧食產量中,近三分之一(每年約13億噸)遭受損失或浪費。而在被浪費的糧食中,很大的一部分是因為食物腐爛或者超出了保質期。 因此,通過改變包裝來延長食品的保質期,不僅能夠減少食品浪費,還能降低因為食品腐爛而造成的成本負擔。尤其是經營著生鮮食品的企業,包裝黑科技能夠幫助產品跑贏時間,大大降低損耗率。 此外,腐爛的食物還會產生大量的二氧化碳等,處理這類腐爛食物也會產生更多的溫室氣體,不利于環境可持續發展。因此,通過改變包裝延長食品的保質期,不僅能夠減少食物浪費,還有利于環境。 雀巢已經在呼吁消費者們通過正確保存食物、控制食量等方法減少食品浪費,而它本身也成立了專門的研究機構,開展對食品保質期的研究。 雀巢已經意識到食品包裝的改變能夠對我們的環境做出貢獻。今年7月,雀巢Yes!零食棒就換上了全新的紙質包裝,這款包裝不僅可以被回收,還能夠保證產品在整個保質期內新鮮度、品質都不降低。[5]

          03結語

          通過技術創新,達到延長食品保質期的功效,新型包裝的未來市場十分廣闊。但是目前絕大多數的包裝黑科技都存在著成本過高、難以落地的問題。如何在技術日臻完善的同時壓縮價格?如何把包裝黑科技應用在更多的食品上?這是當前需要解決的問題。

        文章源自于網絡,如果有雷同請聯系刪除

        真人无码作爱免费视频网站

        <track id="477do"></track>

      1. 
        
        1. <td id="477do"><option id="477do"></option></td>